La Culture de la Vigne

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Bientôt certifiée en agriculture biologique, j'ai commencé à...
La Vinification

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Chai à dimension variable, avec petites et grandes cuves, chapeaux...
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Les Vins

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Grenache Blanc, Cinsault, Grenache Noir, découvrez des vins...

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Les Clos d'Elis a partagé la vidéo de Permavenir. ... Lire PlusVoir Moins

Vu que la précédente vidéo fait polémique, voici une vidéo explicative sur la micro biologie des sols par Lydia Claude Bourguignon. Il a étudié des milliers de sols différents à travers le monde. Certains voulaient des preuves scientifiques, en voici :

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EN DIRECT de la Troisieme Edition des Héritières de Bacchus Claret (34).

Discussion dégustation avec Philippe FAURE-BRAC, nouveau président de l'Union Des Sommeliers de France, propriétaire du Bistrot des Sommeliers à PARIS (je vous le conseille...)
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